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而唐朝从材料里摸出来一条鲤鱼，放在盆子里，再加上水，就放在砧板上，不断的用手来回抚摸。
关谷的刺身已经差不多片完了，可是他又开始弄鱼头和鱼尾。而唐朝那边依旧没有其他动作。
为了让围观的群众获得更好的观看效果，英雄楼的工作人员把两个人的烹饪过程全部拍了下来放在大屏幕上。
关谷的动作大家还能理解，但是唐朝的行为就有点让人匪夷所思了。
足足过了半个小时，唐朝依旧如此，而关谷的动作也算接近尾声了。这个时候，大家才发现，关谷把鱼头和鱼尾都清理干净，并且在里面加了酱料，最后用紫苏叶铺在盘子上，把鱼肉一点点的摆好，竟然恢复了到下刀前的样子，再把头尾放了上去。他拼好了之后，整个就是一个没有加工过的三文鱼。他把三文鱼重新放入冷藏柜里以后，打开烧热的锅，从里面捞出来几根青菜，然后开始动刀开始切配。
而此时唐朝终于有了动作，他把鱼托在手上，从水盆里捞了出来。很多人发现唐朝手里的鱼还在扭动。他直接把鱼用水冲洗之后，放进温开的锅里，然后扔了几颗青菜，就收手了。
“老板？这是您朋友吧，他会做菜么？他这是做菜么？”冯晓晓和大家一样一头雾水的看到现在，她身边的店长悄悄的问道。
冯晓晓倒是想理直气壮的说是，可是从事餐饮这么多年，除了那条鱼和装扮的青菜，她就没发现有什么做菜有关的东西。“不该问的，不要问。”冯晓晓皱着眉头冷声说道。
就在冯晓晓不远处走开了几个公子哥，带头的年轻人笑呵呵的说道：“冯姐，我们又见面了。这次可能是我赢了吧，还要多亏了你能找到这么会坑队友的厨师。”
“周雄，店是我的，认赌服输，招牌可以给你，其他的你就别想了。”
“冯姐爽快，只要我只要这块招牌就够了，倒是多谢冯姐成全了。中午这饭，我请。”
“不必了。就算没了招牌，我也吃得起，就不劳周少费心了。”
“冯姐客气了，说不定这以后还有合作的机会，民以食为天嘛。人总是要吃饭，这餐饮的买卖到什么时候都能干的。对了，小安，一会给这个厨师封个大红包，庆祝下。”
“好的，周少，一定够大。”周雄身边的一个跟班恭敬的说道。
周雄是燕京特级厨师周安的孙子。周家祖上是御厨，这手艺从上传到下，就没断过。现在周老爷子年岁已高，很少亲自下厨。以前排队预约一半的人，比比皆是。首长亲自招待外宾的时候，周老才会出手做一顿饭。周老之后，他的几个儿子也都做了厨师，可惜的是勉强挂了个高级厨师的评定。至于孙子这一辈，虽然大部分依旧是厨师，可是成就不高，更多的是在经商。
就在周雄洋洋得意的时候，台上的关谷健次也完成了他的作品。一条完整的三文鱼，边上用的是紫苏叶包裹起来，叶子都是修正过的图案，还有一些不知名的水煮过又被冰镇的配料。
主持人看了下，大功告成的健次，又看了下早就不再动手的唐朝，有点茫然的不知道这算不算结束了。硬着头皮，他问道：“笑笑酒楼的这位厨师，您的菜肴做完了么？”
唐朝耸了耸肩，主持人看下一盘子清水，加一条动来动去的鱼，还有几根青草，无奈的宣布道：“好了，我们的两位大厨已经完成了两道菜肴。这边的拥有特级厨师头衔的关谷健次先生，他做了一份精美的三文鱼刺身，而且保持了鱼身的完整，看起来就像是一份艺术品。另外一边呢，是笑笑酒楼匿名厨师，他的作品是……”就算是见多识广的厨艺节目的主持人，也说不上来，这是什么菜，这也算菜？同时摄像师给了那一盘菜一个特写，呈现在大大的屏幕上。
就在主持人停顿了下，组织语言的时候，台下有人喊了一声：“养鱼。”
全场哄笑，健次更是嘲笑的说道：“就你这种人，也能当厨师，简直就是对厨师的侮辱。”
主持人赶紧说道：“有些群众着急了。不过他们的意见还是很中肯，这盘菜确实是在养鱼。现在请我们的评委来做个公证的裁定吧。”
所谓的裁判，不过是周家出身的一些厨师而已，他们现在也算是名厨。华夏厨师级别分为学徒，平厨，大厨，主厨，名厨，神厨。和国际上的那种，学徒厨师，初级厨师，中级，高级，特级厨师，还是有些区别。
三个肥头大耳的中年人，穿着一身白色的厨师服，坐在擂台上，身前还有一排桌子铺着红布。桌子上放着三个考究的牌子，写着三个人的姓名以及供职的酒店，职位。三个都是行政总厨，而且全是五星级酒店。
就见中间的那个胖子不屑的看了一眼唐朝的游鱼，然后讥笑道：“让我们评价一条活鱼？按价格算么？”
“就是，这简直就是在侮辱我们的专业素质。”又一个评委说道。
“那你们的职业道德呢？既然拿了这份钱，就做好这份工作。他们不会是花钱请你们来开黑幕的吧？”冯晓晓站在台边朝着三个一脸讥讽的评委冷冷的说道。
“既然冯总有命，我等三人自然是要遵循的了。”左边的那个一直没说话的评委一脸笑眯眯的说道，小眼睛眯着，却散发出一种狼性。
“哼，冯总想走程序，那就走好了。先从关谷先生的料理开始，没问题吧？毕竟我可不想吃活鱼。”中间的胖子，冷哼了一声，倨傲的问道，然后就示意服务人员把菜端过来。
三个人围着这道菜还没吃，就开始力捧。有翻译随时翻译，关谷健次还是听得懂他们的话。只是他一脸错愕的表情，显示出好像这道菜已经被他们说的不是自己做的了，毕竟在做菜时，自己可没有那么多巧妙的构思和深远的寓意。
不过，很快他就一脸得意的把所有的夸奖全部心安理得的收下了。
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