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乐阅读 > 大魏第一上门女婿 > 第27章 奶油蜂蜜爆米花问世

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    竟然对哺乳期的女子感兴趣,看不出来,吴长生还有这癖好。

    秦老汉用难以置信的眼神看着他。

    看到秦老汉反常的举动,吴长生这才意识到,自己表达的不准确,让他产生了误会。

    眼看自己马上就变成秦老汉眼里的变态了,吴长生连忙解释道,“老哥把兄弟想成什么人了。我是想问一问你牛棚里可有哺乳期的母牛,我要一些牛奶回去。”

    听他这么一说,秦老汉长长的出了一口气,“你想要牛奶啊,正好牛棚里有一头刚下崽的母牛,奶水正旺。就是要麻烦你亲自动手了,我可不会挤奶。”

    吴长生给了他一个眼神,我不要牛奶难道要你的奶不成,关键你也没有啊。

    随便挤是随便挤,就是挤了怎么带走啊。

    两人来到牛棚,果然有一头母牛正在喂奶。

    刚出生的小牛犊饭量小,才吃了几口就饱了,把产能过剩的母牛憋得“哞哞”直叫唤。

    这是涨奶了啊。

    吴长生一下子就看出了问题的所在。

    农大校园的实训间里养的就有奶牛,吴长生跟着它们写了一年的饲养日记,对奶牛的生活习性了如指掌。

    涨奶是乳汁淤积造成的,如果不及时挤出,就可能发展为急性乳腺炎,重者危及生命。

    挤奶是个技术活儿,把奶牛整得不舒服了,一个后蹬腿,就能要人半条命。

    涨奶找他就对了,他挤过牛奶,手法十分娴熟,从未被奶牛踢过。

    看来,我来的正是时候。

    借牛奶瞬间变成了救奶牛,老母牛还应该感谢他呢。

    “老哥你怎么这么大意,幸亏我来得及时,要不母牛就要憋死了,官府知道了,定会治你个虐杀耕牛的罪名。”吴长生一本正经的说道。

    他并不是吓唬秦老汉,周八皮就是活生生的例子。

    听吴长生这么一说,秦老汉一边担心自己被法办一边担心母牛的安危,他急得团团转。

    “这可如何是好,我也不会弄啊。老朽一辈子鳏孤,连个女人都没挨过,更别说给牛挤奶了。”

    就在秦老汉无计可施之时,吴长生已经控制住了局面。

    只见他蹲下身来,轻轻拍了拍牛屁股。

    真是奇怪,刚才还情绪激动的母牛,瞬间安静了下来。

    谁说牲畜不懂感情。

    那母牛回过头来,用祈求的眼神看着吴长生,仿佛已经知道吴长生能救它。

    接下来发生的一幕,更让秦老汉瞠目结舌。

    母牛竟然岔开了双腿,就等着吴长生帮它排除障碍。

    吴长生双手温柔的抚摸着母牛的天仙果,开始采用滑榨法进行挤奶,

    所谓滑榨法又叫指挤法,就是用拇指、食指和中指三指指尖捏住果头,从上而下滑动,循环往复。

    不一会儿,水到渠成,洁白的牛奶喷涌如柱。

    秦老汉看到吴长生果真挤出了牛奶,一脸的不可思议,“出来了,出来了,长生你太有办法了。”

    老头光顾着高兴了,连牛奶都洒到地上,白白浪费了都没注意到。

    从小养成了爱惜粮食的好习惯,糟蹋东西吴长生自己都不答应,“老哥,赶紧拿个大点的罐子接住,我看这次少说也要挤出来三五斤。”

    听吴长生一说,秦老汉恍然大悟,哧溜一下钻进了屋里。

    不一会儿他喘着粗气,抱着一个大陶罐放到了母牛身下。

    三下五除二,凭着吴长生熟练地手法,不大一会儿就挤了满满一罐子牛奶。

    母牛的天仙果已经变得松软,堵塞的症状彻底消失了。

    “搞定。”

    吴长生停下了手中的动作,看了一眼陶罐。

    牛奶足够了。

    看到母牛舒服多了,秦老汉一颗悬着的心也算放下了,“既治好了老牛还得了牛奶,一举两得。长生兄弟妙手回春救母牛,一定会传为一段佳话。”

    多亏了吴长生,如果不是他精通排解之术,恐怕母牛命不久矣。

    如果老牛死了,嗷嗷待哺的小牛犊怕也活不了多久。

    吴长生这是救了两条牛命。

    挤个牛奶就被传为佳话,秦老汉这马屁明显拍的有点过了。

    吴长生笑着摇了摇头,抱着陶罐回家去了。

    要牛奶自然不单单是为了周爱莲,更是为了月底的一万两银子。

    如果自己的这个美食得到了大魏民众的认可,他分分钟就能赚得盆满钵满。

    到那时,他就再也不用看史珍香那个势利眼的嘴脸,更不会像个癞皮狗一样,因为主人不给食物而饿肚子了。

    想到这里,他加快了脚步,立刻就要回去试验这个美味小吃。

    雨后天晴,满天繁星,还有一轮新月高高挂在天空。

    吴长生披星戴月来到周家门前,院子里一片寂静,很显然周八皮他们已经熄灯睡觉了。

    没人打扰正是制作美食的好时候,吴长生轻轻来到自己的住处,关上了房门。

    之所以要牛奶,吴长生是想提炼奶油。

    后世都是去商场超市买现成的奶油,而这也是他第一次亲自动手制作奶油。

    成败在此一举。

    先起锅烧火,把牛乳倒进锅中,小火慢熬。

    不一会牛奶就咕嘟咕嘟的冒起了小气泡,阵阵奶香扑鼻而来。

    看到气泡,吴长生开始用勺子不停地搅拌散热,此举是为了防止糊锅。

    他又往锅里加了几粒盐巴。

    就是这不起眼的一步,确是制作奶油的关键,它能更好的促进奶油的析出,加快水分蒸发。

    牛奶越来越粘稠,奶油逐渐浮在最上面,析出的渣滓沉到了锅底。

    看着淡黄色的奶油,吴长生兴奋不已,想不到自己果然能制作奶油。

    虽然七八斤牛奶只提炼出了几两奶油,可他还是很高兴,毕竟奶油这个食材总算有了。

    还差蜂蜜了。

    他要想办法把蜂蜜从巢脾里弄出来。

    没有摇蜜机,只能使用原始的方法了。

    他赶紧撕下几块干净的粗布,将巢脾紧紧包住,拿着陶罐用力在粗布上挤压。

    原来他是用物理压榨的方法,将蜂蜜挤出来。

    这个方法真是妙啊。

    功夫不负有心人,一滴滴甜美的蜜汁,顺着粗布的一边缓缓流了下来。

    不大一会儿,吴长生就压出了小半碗蜂蜜。

    这就够用了。

    重新起锅烧油,油热后他拿出了这道小吃的主角。

    一粒粒金黄色的玉米。

    没错,他要做的正是爆米花。

    还是奶油蜂蜜味的爆米花。

    试问,哪一个少男少女,能的扛得住爆米花的诱惑。

    不管你是多情公子,还是贵族千金,也不管你是花前月下,还是酒馆茶楼,来上这么一包零食,岂不甜蜜蜜,美滋滋。
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