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葵、韭、芹、葱、薤、雍菜，菇、荇菜、竹笋等等，主要是主流的菜都买了一些，还有羊肉，猪肉，鸡肉等等。
牛肉的话就别想了，禁止食用，谁敢吃牛肉是要受到法律的严厉制裁的。
虽然杂七杂八买了一大堆，但林春完全不担心吃不完，毕竟身边还有个饭桶，自己只管实验即可，其他的交给薛礼。
大唐主要流行的烹饪方式基本就是蒸、煮、烙、烤、煎、炸，而炒菜是没有的。
所以林春今日要做的便是炒菜！
虽然没辣椒之类的调味品做了不辣菜，不过还是可以做出些好吃又美味的清淡菜色。
比如红烧肉，那味道绝对是一绝，用来做酒店的招牌完全没问题。
林春让小虎给他打下手，顺便好生看着，小虎一个劲点头，眼中满是期待，殊不知林春即将离他而去，
林春挑了一块五花肉，将猪肉洗净，切作麻将块大小，凉水下锅，放些葱姜蒜和有点度数的清酒去腥，焯出血沫热水洗净
起锅烧热，把肉块煸得四面金黄，倒出锅里煸出的油。
下糖炒色，倒入肉块翻炒几下上色，热水没过肉块，八角、桂皮、香叶、等等放入其中，大火煮开后，转小火，开闷！
整个动作一气呵成，直接看傻了薛礼！
从未见过有人做菜像练功一样，一招一式有板有眼，而且而且好香啊！！
锅内那淡淡的药香，扑鼻而来，刺激得口水直流！
小半个时辰后，
起锅！一股香气扑面而来，闻着味儿，薛礼、小虎眼泪差点掉下来，太香了！
不过林春的动作还未结束！
只见他往锅里倒入一点酱油，原本的白肉，色泽突然变得好看起来，像是一块块红色玛瑙，光是看这卖相便知道，味道一定不差，
而后转大火收汁，洒下些许葱花点缀，装盘，整个厨房充斥着肉中浓香，薛礼，小虎嘴角的哈喇子都忍不住地往下滴！
闻着这熟悉的味道，林春眼中泛起了泪光，这道菜终于有了家的味道，再坚强的汉子终归是有那抹不掉的乡愁...
见着大哥对着盘中肉块想得出神，小虎、薛礼两人没有打扰，就这样静静的看着
唉！
叹了口气，林春从乡愁中走出，对着兄弟俩笑了笑
“来尝尝！”
小虎，薛礼两人点头如捣蒜，连筷子都不用直接上手，也不嫌烫就这么往嘴里扔
“天呐，这是什么绝世美味！！！”
小虎第一个叫出声来，已经找不到任何词还形容如此美味的菜
相比之下薛礼就淡定多了。说话只会影响他干饭的速度，虽然嘴上没说出任何赞美之词，不过眼角流下的泪水便说明了一切，
林春嘴角抽搐：吃个菜而已，能感动到哭，简直绝了！
“小虎这道红烧肉怎么做记得住吗？”
林春拍了拍小虎的肩膀问道，这道菜林春没有写秘方出来，直接教会小虎即可。
小虎挠了挠脑袋，点头道：
“大概记住了，只是有些地方还不太明白”
“没事，趁现在有时间，便按照我教你的方法自己做一遍，我在一旁给你看着”
小虎重重点头，随后开始有模有样的做起红烧肉来，
而林春也没闲着，
按照脑海中的思路，和前世吃过的美食，有模有样地配着菜，大概搭配了十来个炒菜便黔驴技穷，实在是材料缺得太多，
什么白菜炒猪肉，羊肉炒白菜，竹笋炒猪肉，竹笋炒羊肉，很多菜都是换汤不换药，真是费不起这个神。
而此时，小虎的红烧肉也装盘了，
一看，额...黑漆漆的
小虎不好意思地挠头
“哥，我是不是哪里做错了，怎么黑漆漆的，不像你做的那么好看”
林春夹了一块尝尝还不错，有他一半的水平，夸赞道：
“味道还不错，就是酱油放得多些，所以看起来才会黑漆漆的卖相不是很好，下次少发一点就行了！”
小虎嘿嘿一笑，点头应道！
随后，林春没有停下，继续教小虎做炒菜，
相对而言炒菜简单许多，基本上都是一个样，起锅烧油，翻炒，放调料出锅，
小虎学得有模有样，反观薛礼吃的肚子鼓鼓的，直到再也装不下任何食物，林春才停止他的教学工作。
趁着大家都在休息，林春打算把要离开的事告知小虎，免得到时候他又上蹿下跳的，
“小虎，你过来，哥跟你说件事”林春对着小虎招了招手。
听见大哥喊他，小虎拎着个勺屁颠屁颠跑来，笑嘻嘻道：
“哥，什么事？”
“嗯，接下来几日就别去卤千秋学习了，好好在家里把炒菜练好知道吗？”
“行！我明早便去跟红红打声招呼！”
“还有，昨晚我不是去参加文会嘛，有件事还没跟你说，其实大哥我做官了”
小虎眼睛瞪得老大，随即反应过来激动得上窜下跳！
“真真的，太好了，我大哥做官了，太好了，以后就没人敢欺负咱们了哈哈哈~~”
小小的厨房里充满着小虎的笑声！
林春赶紧拉住他
“小虎你先别急听哥把话说完。按照安排，大哥会被安排到其他县任职，所以大哥要离开长安一段时间！”
“噢，这样啊，那咱们什么启程，到时候我去收拾东西！”
小虎嘿嘿一笑！
林春深吸口气，缓缓说道：
“小虎，这次大哥也不知会被安排到哪里，为了安全着想，你便留在长安守着咱们的家可好？”
哐当~
话语刚落，小虎手中的铁勺掉落，隐约中还夹杂着心脏破碎声，小虎脸上笑容逐渐凝固，眼神呆滞
见状，林春赶紧解释
“小虎你先别急，听哥说完，
为什么让你留在长安，是因为哥需要你帮一个大忙，哥当官以后便不能经商，要是带上你一起了，那咱们哪来的钱过好日子?
所以哥需要你坐镇长安赚钱，你钱赚得越多，哥便能帮百姓过上好日子，那哥的官是不是越做越大
哥现在能信任的人只有你和薛礼了，薛礼负责保护哥的安全，你负责挣钱，咱们各司其职，一起做大做强，你想想是不是这个理?”
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