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这道菜在霍格沃兹的宴会菜谱上是有的，在入烤前它的前置作业很繁琐，但吃到之后，就会觉得长久等待是值得的。
然而这道菜其实是法国菜，之所以命名为威灵顿牛排是因为纪念滑铁卢战役的威灵顿公爵
拿破仑会说名言，威灵顿也会说：为了猜测山那边的情况，我付出了一生的精力。
现在乔治安娜觉得自己就像是混入了“山那边”的女间谍，她在好奇打量周围人的时候，周围的人也在打量着她。
这些人在大革命之前从事着各种各样的职业，比如作家、侍应生，现在却全部成了有肩章的将军。
士兵很看重体面，拿破仑每次到公共场合都是一个人，以前她还以为他是孤傲，现在她明白了。他的身高只能勉强达到平均水平，约瑟芬比他高了不少，男人比女人矮就算当事人不在意，别人也会有自己的看法。身材娇小的女人会映衬得男伴更加高大，有了“小矮个”乔治安娜的陪衬，即便是拿破仑这样的矮子也显得高大了。
德拉科·马尔福长得和女孩似的，也需要比他看起来更柔弱的阿斯托尼亚来陪衬，雷卡米尔夫人应该是很有女性美的，她的这身白裙子穿在乔治安娜的身上让她更加娇柔了，即便拿破仑长得很柔和，也不会将他“女人”联想在一起。
这是她观察到的这次参会客人的一个特征，他们都刮了胡子。就算不像拿破仑那样全脸刮干净留了点鬓角，那也是刮过的，反倒是留了胡子的会很显眼。
在他们入场前，将军们本来是绕着马丁先生转的，挨饿到老鼠都吃光的人最清楚补给的重要性，就算有辎重营了，民间的大车队还是需要的，拿破仑一出现，这些围绕着马丁先生甜言蜜语的将军们就开始绕着第一执政嘴甜了。
见识了这些“名将”的嘴脸，乔治安娜才知道自己索要《戴珍珠耳环少女》复制品是个多么天真的想法，这么好的溜须拍马的机会怎么能拿假货糊弄人呢？
拿波里昂尼喜欢艺术品，乔治安娜好像也喜欢，他们殷切地问她还喜欢哪幅画，大有她说了他们就想办法给她弄回来的架势。
有些名画占领区人民是有感情的，宁可给几百万法郎也不想让法国人带走，波拿巴却说几百万现款很快就花光了，而“杰作”可以在巴黎展览几百年，并且还会引出其他的杰作来。
上次他就差点把罗马的圣母哀子雕塑给运回来了，《抱银鼠的女子》她也喜欢，她着她，看起来像是只老狐狸。
“我不想喝香槟。”她对拿波里昂尼说“我想喝橘子汁。”
拿波里昂尼立刻将迪洛克叫了过来，让他在这个非橘子成熟的季节弄橘子汁去了小说
“让博纳福去西班牙运粮如何？”她又说道。
“你不怕马雷兄弟觉得不公平？”
马雷兄弟是军粮总局的负责人，博纳福从意大利和波兰运粮食的生意就被背后有他们支持的运输公司抢了不少。
“军队抢私人的时候他们怎么不觉得对平民不公平。”她冷冰冰地说。
拿波里昂尼不为所动。
“您答应我嘛～”她忍着恶心，抓着一个年纪能做她儿子的男人胳膊撒娇。
这下他高兴了，笑得很大声，将军们又开始说起了军粮总局的种种不是。
比如军粮总局局长几乎不管战斗部队，马塞纳脸色阴沉，热那亚之围他本不打算投降，但他的部下雷耶上校好不容易突破了英国战舰的封锁，却只带回了一堆硬币供他发军饷。
重视荣誉的马塞纳在弹尽粮绝的情况下最后只好同意投降，他是相信基督教的，不会允许人吃人的行为，最终8000名饿得半死的法军打着军旗，排着战斗队形离开了奥地利的阵地。
他本来已经退役了，在吕埃尔和妻子以及三个孩子一起生活，但他的关系没有断。当年拿破仑率领大军从皮埃蒙特绕到了奥地利人的背后，只是当时消息断绝，马塞纳不知情，否则奥地利人也不会那么轻易就让他“体面”地投降。
他脱下了军装随时可以穿起来，运河开工典礼出事后他很自然地就接受了将巴黎给控制的任务。
抱怨完了军粮问题后，将军们又开始邀约拿破仑一起打猎了。
猎物可以拿来给穷人吃嘛，他们理直气壮地为自己娱乐找借口。
林地往往挨着农田，他们的战马也不知道会不会把农民刚播种下去的苗给踩死。
对此乔治安娜不发表任何意见。
这时候她再劝谏是不给拿波里昂尼体面，他生气是小，失了威信才是大事。
君主制的好处，就是皇帝的一个想法，臣子就必须想一切办法完成，在他们吃完了晚餐后，迪洛克就把橘子汁端来了。
拿波里昂尼搂着她，和这些将军一边喝橘子汁一边聊天，后来发现她确实对他们说的话题没有兴趣，才让她离开了。
这时马丁先生才凑了过来。
“你要小心那些犹太人。”马丁先生低声对乔治安娜说“洛林地区可能要乱了。”
“又怎么了？”
“犹太人在那边放高利贷，而且放的借款不足额，这次农耕借贷的事可千万别让他们参与。”
乔治安娜叹了口气，喝了一口橘子汁，她忽然觉得南瓜汁其实更好喝。
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