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周小玲头一回在自家酒楼吃上唐庸的菜肴,虽然不是他做的,但这种感觉十分奇妙。
除了水煮鱼,易小姐便偏爱鱼香肉丝的鲜、香、脆、嫩,口感清新,味道丰富。
却不愿碰红烧肉和麻婆豆腐,拗不过其余三人的一再推荐,试了一下便再停不下来。
甚至还倒了一杯酒。
那名叫樊大刚的汉子夹了一块肉塞进嘴里,竖着拇指道:
“这手艺,怕是在京城也排得号,上次吃得这么痛快还是在京城的四海。”
说罢咕噜喝了一大碗酒,他嫌杯子小,换了大碗。
周小玲见他们虽是主仆,倒更像是兄妹。
易小姐笑道:“京城饮食偏清淡,跟咱们南方的美食也不好比。”
樊大刚又干了一碗酒道:“小姐,咱们好歹也得把周小姐家的菜式吃个遍才好回去。”
“你现在比我还贪嘴了,”易小姐假嗔道,“不过这也正是我的意思。”
推杯换盏,又过了好一会功夫,大家才意犹未尽的结束了这顿美食。
周小玲又叫了女仆来服侍易小姐起居,这才寻去了。
没走几步便见周掌柜迎面走来,他招着手道:“走走走,去你房里说话。”
说话间便进了周小玲的房间,虽然离开了月余,房间仍旧干净整洁,显是经常都有人打扫。
\"你是想问唐庸的事吧?\"
周掌柜嘴里说着,伸手就提起桌上的茶壶要倒水,不过周小玲月余未在,壶里哪有水。
“嗯,”周小玲想来想去想不通,“我把他伤得那样重,他不怪我了么?\"
周掌柜对唐庸也有些服气,说道:
“人家说了,一来这是场误会,二来你是为他小娘子打抱不平才对他动手,他不仅不怪你,而且还要感谢你!\"
又嘀咕道:“这小子,非池中之物啊。”
周小玲料不到唐庸会这样想,一时间也不知作何反应,只是暗地里偷偷松了口气,又嗫嚅道:“他对赵婵儿可真好。”
“那是,”周掌柜捶了捶酸疼的老腰,眯着眼道,“这么疼老婆的男人确实少见。\"
他见周小玲神色有些黯淡,不禁打趣道:“我家玲儿想嫁人了?在潭州跟显祖相处得如何啊?”
周小玲恼羞道:“老不正经。我要是嫁人了,这酒楼你管得过来?\"
又想起在潭州成显祖说要来提亲的事情。
她突然说道:“爹,我不嫁人好不好,我就守在身边,照顾和哥哥一辈子。\"
声音中竟有些萧索和落寞。
周显祖拍了拍她的手,感慨道:
“闺女长大了哪有不嫁人的道理,累死累活的操办着酒为了什么,不就为了给你准备份看得过眼的嫁妆?”
“赶明儿一闭眼去了,酒楼开不开随你,你只要能把你哥哥照顾好,我就能瞑目了。”
“爹。”周小玲难得见她说这样动情的话,鼻子有些发酸。
周掌柜又拍了拍她的小手,转移话题道:“闺女,跟你说点儿高兴的事,你知道咱们酒这一个月挣了多少?\"
周小玲也有些兴奋,看这阵势肯定没少挣,眨着眼睛问道:“多少?\"
说道挣银子,周掌柜眉开眼笑起来,伸了三根手指晃了晃,说道:“这一个月比过去三个月还要挣得多?\"
“啊?\"周小玲眼里也泛着光,又想起了件事,问道:“那唐庸能分走多少钱?不止三十两吧?\"
说到这里周掌柜又有些肉疼,无奈道:
“一个月三十两?你可别提了,他一天就要从我这分走二十两还不止。这小子……”
“那一个月就是六百两?\"周小玲先是吃惊,随即脑子转得飞快,讶然道,“这么说咱们光从唐庸设计的菜式上就可以挣两千两?”
“是的啊,”周掌柜笑眯眯地说道:“咱父女俩差点把咱家的摇钱树打死了。”
“爹!”
“好了好了,不说这个,\"周掌柜摆了摆手,又道,“你既然回来了,要不要去一趟唐家村去跟唐庸见个面!\"
“我去见他做什么。”周小玲心里有点忐忑。
\"也好也好,\"周掌柜点点头道,“以后总会见到,到时你也当面跟他认个错。”
周小玲也不搭话,只是想到以后要常常跟唐庸见面,一种期待油然而生。
是的,此时她再也无法否认,她想见唐庸,很想。
连日奔波,易小姐终于痛痛快快地洗了个澡,又美美的睡了个懒觉。
成显祖并不着急回家,却安排自己在易小姐隔壁住下了。
资县虽不大,却也颇有几处好玩的地方。
周小玲成显祖二人连着几日便陪着易小姐主仆四处游玩。
有些地方连周小玲也感到惊奇,心道在这生长了十几年,却不知资县还有这等好去处。
海天宴酒的菜式易小姐也尝得差不多了,每每都有惊喜。
这晚,周小玲便陪在易小姐房里说话。这些时日,她们朝夕相伴,简直形同姐妹,聊起天来更加无拘无束。
相互调笑了会,易小姐突然说道:“妹妹,有个事情姐姐要是说错,你可莫怪。”
周小玲见易小姐模样有些认真,也正色道:“姐姐何事,请说。\"
易小姐托着下巴,沉吟了会,才道:“你家的菜肴的确是难得的美味,但我总感觉有些怪怪的,或者说,感觉菜里缺了些什么东西。初时还不觉得,但尝过所有菜品后,这种感觉越来越强烈。”
周小玲怔了怔,这些日子的相处,她自然知道这位易姐姐的眼界之广非常人可比,必然不会无的放矢,忙问道:
“姐姐可否说得具体些?”
易小姐笑道:“似乎某些菜里或多或少有些相似的味道,这些味道对某道菜来说相得宜彰,可是对另外一道菜,却是画蛇添足。也不知是不是我的错觉。”
周小玲一愣,对这位易姐姐更是敬佩有加,她知道她是对的。
因为这些菜式的关键便是唐庸秘制的酱料,往往一种酱料要用在好几个菜式上,这样不同的菜式间便会产生她说的若有若无的相似。
易小姐见她半晌不语,以为她生气了,忙道:“该是姐姐想岔了,能在你家品尝如此多的美味,我也总算不虚此行。”
\"姐姐,想不想尝一尝资县真正的美食?\"
周小玲突然神神秘秘地说道。
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