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李炎来到了养鸡场，亲自视察了一圈，心里大为满意。
因为这些鸡一个个长得都很肥美！
一看就不是后世那些巴掌大的鸡能比的。
“做的很不错！”李炎对现在负责养鸡场的官员褒奖了一声。
这可把这位七品小官给乐坏了。
他谦虚地说道：“陛下过誉，主要还是陛下的功劳。”
李炎随意地摆了摆手，“我只是提出一个思路，真正解决还是要依靠你们。”
左右看了看养鸡场，李炎选了十几只看上去就挺香的“天选之鸡”，让人把它们给抓了出来。
准备就用这十几只鸡做几道炸鸡来尝尝。
等鸡被抓出来后，李炎又问道：“这段时间可有遇到什么困难？”
这司农寺的官员皱了皱眉，最后还是苦笑了一声道：“回陛下，还真遇到了些困难。这小鸡的孵化率是提升上去了，可要是大规模养殖，对粮食的消耗却是不小。”
在古代，这是所有养殖行业发展不起来的最大困境。
粮食这东西，可是很精贵的。
有时候连人都不够吃，又何谈去喂牲畜？
这是一个极为现实的问题。
哪怕现在大唐有了红薯，饿不死人，李炎也不敢说大唐就不缺粮食了。
万一来个天灾，粮食照样会缺！
而且以后人口还会越来越多。
粮食的问题也会越来越凸显。
所以李炎才会把司农寺丞扔去南方，让他整水稻和水田种植去。
李炎沉吟了片刻后说道：“有几个办法你可以试着使用一下。”
他结合前世大概了解的一些细节给司农寺的官员说了起来，“这养鸡可以分三步：人工孵化、雌雄辨别、饲料配方，只要把这三步做好，养鸡的成本就能够降低下来。”
司农寺的官员才旁边听得一愣一愣的。
这段时间他专门去拜访过不少民间的养鸡大师。
自认为在养鸡一道已经是个中翘楚。
可李炎现在讲的这些，他还是有似懂非懂。
司农寺的官员问：“雌雄辨别这个我明白，在民间，一些有经验的农户能够通过小鸡的外形还有走路的方式，就判断出鸡的雌雄来。可陛下，这世间有经验的农户恐怕不多吧。”
别看辨别小鸡崽的雌雄这么个小事儿。
要想真正大规模进行鸡的养殖。
分辨出雌雄才是最重要的一点！
因为雄鸡还不能产蛋，经济效益低。
这也就算了，雄鸡长得还比母鸡快，会去抢其他幼鸡的东西吃，要是混合在一起养殖，会影响其他小鸡的生长，导致养鸡的成本很高！
所以雄鸡在小鸡崽时就得遗弃掉，只饲养母鸡。
李炎看着司农寺的官员笑了起来，对方能注意到这一点，还是下了一番功夫的。
大唐需要的，就是这样干实事的官！
他向那官员说道：“有一种极为有效分辨雌雄的方法......来人啊，拿一只小鸡崽过来。”
或许是觉得直接将太过枯燥。
李炎直接让人取来了一个小鸡崽。
然后当着司农寺官员们的面，按压住小鸡的肛部，将之翻开，展现在众官员的面前。
“你们看，就像这样，这鸡屁股里有tu起的就是雄鸡，若是没有，则是母鸡！”李炎笑着说道。
别看这只是十分简单的一个技巧。
但哪怕到了二十一是世纪，各种中小型的养鸡场都还在使用这个方法。
每年带来的收益那是用亿万来计算的。
李炎在大唐把它拿出来。
不说别的，至少实现大唐百姓的鸡肉自由，问题却是不大。
司农寺官员见到这一幕，眼睛瞪得老大。
“噫，还真有tu起！真是神了！”
“快快，去取一只幼鸡过来，我也要亲自试一试！”
“......”
李炎有些哭笑不得的看着这些朝廷命官翻进养鸡场里，一个个都掰开小鸡的肛部看了起来。
一时之间又有些感动。
这些官员品级不高，但这才是大唐真正的栋梁啊。
而不是只会耍嘴皮子的。
等众官员都尝试一遍之后，才笑容满面的走了出来。
不少人的下半身都沾上了污秽之物。
只是没有任何一人在意。
“陛下！您才是这世间养鸡一道的圣人啊！”他们纷纷朝着李炎一拜。
这倒是让李炎脸色一黑。
回头要是让后世的键盘侠们编排出一个养鸡圣人，大唐鸡皇出来，那他一世英名还要不要了？
他轻咳了一声，赶紧跳过了这个话题。
“咳咳，除了分辨雌雄，饲料也是要注意！不能只给鸡吃素，荤的也要有，否则这鸡长得不好，产蛋量也低。”
这又让司农寺的官员们泛了苦，“陛下，这荤......咱都不能保证每天都有。”
“又不是让你们直接给鸡喂肉。”李炎笑着摇了摇头。
“不喂肉那喂什么？”
“可以把骨头磨成粉末掺进饲料里，除此之外，蚯蚓、蝗虫，都是可以的嘛，思路要发散开来。”李炎笑着说道。
这些人脑子怎么就不灵光呢。
大唐不是经常有蝗灾？
那些蝗虫连人都可以炸来吃。
鸡又怎么吃不得？
李炎又补充道：“不过也不能只给鸡喂这些，荤素搭配才是最佳......但具体是什么比例，那就需要你们自己去尝试了，朕就先去做炸鸡了，回头赐两只炸鸡给你们。”
司农寺的官员们大喜，纷纷叩谢圣恩。
李炎则轻轻点了点头，拎着鸡朝着御膳房走去。
而司农寺的官员在李炎离开后，也是讨论了起来。
“方才陛下说的那些，可都记住了？”
“当然记住了，这可是利国利民大好事！”
“咱们不能辜负陛下的信任，要尽快研究出一套养鸡方法出来，然后推广给全天下的百姓！从此以后让我大唐的百姓人人都有肉吃！”
“哈哈哈，是极是极，到时候得出一本书！”
“是得出书，书名就叫......陛下养鸡法？”
“......真俗！”
“哈哈哈哈！”
一众司农寺的官员纷纷大笑了起来。
接下来如果证实了陛下养鸡法的行之有效，那他们觉得自己就应该把有限的人生，投入到无限的养鸡事业当中！什么升官发财，他们也不在乎了。
那都太俗！
让大唐的百姓都吃得起肉，这才是一件高尚的事情！
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