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乐阅读 > 从明末开始称霸 > 第十章伙食和人心

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    食品厂出了这么大事情,在开工之前不可能什么都不说,那员工上班的时候心里也没底啊!,肯定是要开个会,通通气,不过这个事情就是厂长丁和的事情了。

    丁和看着底下五百员工,心潮澎湃,自己一个泥腿子居然有一天也能管这么多人,不就是因为自己和东家一起长大的嘛!受到东家信任,发誓以后一定好好学习,争取干出一番大事业。

    丁和先用简单的语言把整个事情介绍了一下,重点突出汪家的残忍和贪婪,村民也知道汪家完蛋了,只是不知道具体原因,这样一解释也就懂了,也知道以后大家是给张员外做长工,也都安心下来好好工作。

    后续又说了一些鼓励大家好好干的话,再画个大饼,把员工的积极性调动起来,一个个干劲十足,斗志昂扬。

    讲话结束后就带着员工开始工作,食品开工第一件事就是清理卫生,毕竟是做的食品的,马虎不得,加上招的新人也需要熟悉一段时间才能开始搞生产,一上午基本就这样过去了。

    中午的时候,下班通知下来,大家都脱下工作服,穿上自己的衣服后直扑食堂,因为是白班,所以中午可以在食堂吃饭,这也是大家最期待的,因为能吃顿饱饭。

    因为工作时间的关系,食堂一天是提供四顿饭,分别是早中晚饭外加夜宵,除了白班,其他班是可以在厂里吃两顿饭的,毕竟夜班比较熬人,肯定要吃饱才行。

    这个时代一般给东家做工只提供一顿饭午饭,其他的自己解决,午饭也只有杂粮饼窝窝头之类的,好一点东家提供点咸菜叶子或者一点稀饭,至于肉菜之类就不要多想了,即使这样也只能吃个半饱,饭量都被限制的。

    “兄弟,外边都说这里面伙食很不错,是不是真的?”一个新进员工一边走,一边对老员工问到。

    工厂能吃饱饭和能拿工钱那可是附近出了名的,只是新员工还是忍不住找老员工确认一下。

    “伙食确实很好,过来做工最期待的就是月初发工钱和每天的吃饭时间了。”老员工满脸憧憬的回忆起自己刚进来的时候,也和这个新员工一样,问这问那的。

    “那都有啥菜?能不能有萝卜和菜叶子吃?饼子是不是管够啊?”新员工好奇的问道。

    “往大了想,这算啥好伙食啊?等你到了就知道伙食有多好了。”老员工吊着新员工的胃口。

    “要是有肉吃就好了。”新员工憧憬的说道,老员工笑而不语,心想等会吓他一跳。

    进入食堂,就看到食堂在显眼的地方都挂着牌子,上面写着“不能浪费粮食,不能带出去,吃饭管饱”下面还细心的标注了拼音。

    这个牌子上的字新员工肯定不认识,老员工也不一定认识,但是拼音是肯定认识的,夜校不是白上的。

    等老员工一说牌子上的内容,新员工兴奋的道“你们听到了,吃饭管饱哎!”

    “你这是没有吃过饱饭吗?一顿饱饭而已,瞧把你高兴的。”另外一个老员工不耐烦的说道。殊不知自己没有进工厂的时候也很难吃顿饱饭。

    等排队排到自己的时候,新员工惊呆了,居然有两个菜,其中一个还是肉菜,看那萝卜炖的酥烂的肉,嘴角的口水不争气的流了下来。

    “肉,居然有肉,应该是猪肉吧!东家太大方了。”这是护村队在护卫村民进深山采摘水果的时候顺手打的野猪,被拿来给食堂加餐了。

    新员工都已经不记得自己上次吃肉是什么时候了,过年还是其他时间?还有一个炒白菜,用油炒出来的白菜,上面还能看到一点肉沫,那菜汤上还漂浮着一层油,心痛不已,心里暗自责怪掌勺的太浪费油了。

    跟着老员工一样,拿起边上摆放的木质盘子,跟着队伍前进,很快就轮到自己了,看着大婶子给自己打菜,嘴里还叮嘱自己“米饭能吃多少打多少,不能浪费,浪费了扣工钱。”

    “米饭,居然还有干米饭,不是窝窝头?”新员工瞪大眼睛,脸上都是不可思议的表情。

    对此,老员工见怪不怪了,每个新员工进来看到伙食都是一个样。不说新员工,就是老员工都是饿着肚子来上班的,就是为了给家里省点粮食,另外也想在食堂吃点好的。

    其实大家更想上夜班,因为那样可以在食堂吃两顿饭,而白班却只能吃一顿饭,所以都希望能快点轮到夜班。

    打完菜后端着盘子来到装有米饭的桶边,看到真的是干米饭,而不是粘稠的粥。

    “干米饭,吃这么奢侈的吗?”

    “要是能一直吃这么好,还要什么工钱?”

    “这东家是真的大方,有肉有米饭,居然还有海带骨头汤。”

    打了饭的员工坐下来后,迫不及待的开吃,吃的那叫一个开心,平时过年都没有这么好的饭菜可以吃。

    时不时的食堂里爆发出喜悦的笑声。

    员工是吃的开心了,丁和却是一脸苦涩,他对于张云决定的食堂伙食是非常不满意的,用他的话来说能提供足够的窝窝头就已经是个大善人了。

    而张云作为一个现代人,对一点伙食是不放在心上的,一两银子三石的粮食,也就是两三个罐头的事,能值多少钱?

    当时张云就对丁和说“我不是什么善人,只是希望大家能吃好,吃饱,花不了多少钱,只要一个工人多出点力气,我们就能多出很多罐头,能卖更多的钱,我们赚的更多。”

    然后又给丁和算了一笔账,告诉他什么叫做效率,只要效率起来了,相比起一点伙食费算个屁,加上人都是相互的,你对员工好,员工也不会恩将仇报,这才让丁和明白,对工厂来说,效率才是一切。

    这还是手工为主的时代,要是在机器为主的时代,更要以人为本了,员工心里不爽了,稍微做点手脚,就能让机器使用寿命大幅度的降低,而因为维修造成的损失那就更大了。

    丁和抓住一切机会对员工进行思想教育,这不今天就来食堂了,找了个高台,就开始讲话。

    “乡亲们,东家这伙食怎么样?”

    “太好了,好久没吃到肉了。”这肯定是新员工回答的。

    “都赶的上过年了,要不是就在眼前,都以为在做梦。”大家七嘴八舌的回答道。

    “乡亲们满意就好,东家可是保证过得,保证餐餐有肉,有米饭,一定让大家吃好,吃饱,吃开心。”丁和这话让所有人都开心不已。

    “可是这么吃是很花钱的,东家开厂是为了赚钱,东家也难啊!”

    “所以希望大家上工的时候多卖点力气,多用点心,只有大家干的好了,工厂赚钱了,这个伙食才能继续下去,大家的工作也能继续下去,谁也不希望自己在回去种田吧?”丁和把相关利益都剖析清楚了。

    “管事的放心,就冲这伙食大家伙也得要好好干,不能辜负东家,大家说是不是?”这话得到了所有人的附和,大家都不希望再回到过去吃不饱穿不暖的日子。

    “不仅活要好好干,夜校的学习大家也不要忘记,东家已经说了,只要能小学毕业,工钱直接翻倍,要多赚钱,就要多学习。”丁和又鼓励大家认真学习。

    “感谢东家,不仅为了东家,也为了我们自己,大家拿出卖命的力气,好好干活,认真学习。”最后丁和总结道。

    和工钱有关的话,总是能调动起大家的积极性,那高兴的劲差点把房顶掀翻。

    吃完饭后,大家都主动回到车间,开始主动的学习摸索,就为了一顿饭,所有的力气都可以拿出来。

    在这个饿肚子的时代,威力确实巨大,一顿饱饭,对很多人来说都是奢侈的。

    这个时代的肉确实很贵,大家都听过一个故事,一个地主家平时就靠眼睛看挂在梁上的咸肉下饭,儿子多看两眼还被训斥了。

    虽然这是讽刺地主的吝啬行为,可是从侧面可以看出肉是多么难得,如果很轻松就能得到肉食,想必也不会这么抠,只有来之不易,才会舍不得。

    食品厂的时候张云不知道,既然交给了丁和,那就让他折腾,张云这边已经在想着扩军的事了,随着家业越来越大,招的人越来越多,赚的钱自然也多,那么相应的自保能力也要提上去。

    下午回营地后,张云就开始安排队伍扩张,张武等人也很高兴,队伍扩大了,他们自然也就水涨船高了。

    安排了几个队员去招人,现在招人可不能随便招,这些人进来都是有一定的要求,要父母家庭完整,年龄满十六岁,之前没有偷奸犯科之事,性格忠厚老实等等。

    招过来之后还要进行简单的筛选,项目有跑步,举升石锁,俯卧撑之类的,只有达到一定要求之后才可以招收进队伍。

    好在现在张云已经是员外郎了,即使这么多要求过来应聘的人还是爆满,靠海村的伙食早就在外面传的神乎其神了,更不用说还有工钱,单独提供伙食就能招来大把的人。

    等安排人出去招人之后,张云带着几个班长副班长来到一个会议室,要对之前的汪家行动进行战后总结,让队伍很好的找出缺点,发挥优点。

    “总体来说这次行动是圆满而成功的,这是值得肯定的,先对大家表示赞扬,因为行动仓促,也有很多的不足,这几天我在县城忙着解决后事,不知道你们有没有进行思考,张武你先说。”众人落座后,张云首先发言,然后拿起笔开始会议记录。

    张武站起来,敬了个礼后说道“经过这次行动,我才发现我们的武器威力超出想象,大家都很满意,这是优点,缺点就是近战武器缺乏,哪怕有刺刀,一旦敌人近身也发挥不出武器的优势,不适合在院子里作战。”

    张云首先鼓掌,很快掌声就响起来了,对张武的发言表示肯定“说的不错,这种枪确实不适合巷战,张虎,到你了。”

    “我们训练的还是不够,纪律还要加强,战术还要熟练,在作战过程中发现好几个三三制的组合散掉了,特别是抓人的时候,都是直接上手,队友没有在边上持枪警戒。”张虎说完后敬礼坐下。

    张云总结道“还是大家训练时间太短,对纪律理解的不够透彻,在战争时期可是马虎不得的。”

    接下来其他班长也都发表了自己的看法,张云把每个人的发言都记录下来了,把优点和缺点都总结出来,然后让大家都抄下来,记下来。
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