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乐阅读 > 大争之雄 > 50来客

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    宋非以为石老头儿要等的是华儿她们,哪知道另有其人。不过这不妨碍此刻他的心情很好,好得简直不得了,虽然小燕子会不时坏一小下兴致。

    宋非右手提着木铲,眼睛紧紧盯着铁锅,不时把左手在锅面上虚晃一下。手心有了些许炙热感,方朝小梅点一下头,一股胡麻油倒入锅内。示意君少把火烧的再旺些,同时接过华儿递过来的葱花撒入,刚有些变色便让红缨把盆里的豕骨肉倒入用木铲翻炒起来。热锅凉油保证了葱花不焦,足够的温度却激出了葱花的香气,翻动的热油混入肉骨让其显现焦黄。倒上大股清酱,再放入两木勺海盐,继续用力翻炒上色。待肉骨呈淡红色后,倒入清水覆过肉,再放入八角、花椒、葱段、姜片、蒜瓣盖上锅盖炖了起来

    君少忙着烧火,不时用眼瞥一下旁边桌案上的菜肴。小燕子则端着碗死死盯着逐渐冒出热气的锅盖,用鼻子深嗅一下道了句“真香”,方把筷中的菜夹入口中用力咀嚼起来。宋非拿这个吃货一点办法没有,每样菜出锅都得往她那只碗里放些才行,不然就没法做下一道菜了。原以为她快吃饱了,看了她虎视眈眈瞅着炖锅的样子,晓得是自己小看人家了。

    看向旁边的佳人,华儿正巧也在看他,眼中充满爱慕之情,当然此刻更有一种骄傲。每道菜出锅前,都是少女先品尝,给予肯定后再分入盘碗之中。错后一步的小梅则有些期待地望着扑鼻的香气出神,自家姑爷也太厉害了,做个菜都这么让人垂涎三尺。虽然自己就是个试菜的,每道菜第一口都是入了自己嘴里,但姑爷的手艺真是没得说,从没让自己失望过。姑娘这是找了个什么人啊,怎么连做菜都这样出色。想想今后每天吃这种饭菜过日子,不由地嘴角带上了笑。

    红缨望着眉目传情的两人,心下有些黯然。真不知自己的决定是对是错,总感觉心里有些空落落的,好像错过了什么东西似的。那个家伙总是能给人惊喜,真没想到他竟然菜做得都这么出人意料。虽没有亲自品尝,但看自家姑娘那副模样就晓得差不了。没看烧火的那个傻大个都快流口水了,想到这不由地暗暗咽了下唾沫。

    宋非揭开锅盖,用筷子沾了下汤汁往舌尖上点了点,砸吧一下嘴,感觉盐放少了。估了下锅的大小,回忆了下咸淡,凭着经验根据肉骨的份量又加了些海盐。盖好锅盖,对君少道:“把脚下的木材全烧完就行,千万不要再添新的了,不然我怕把锅熬干。屋里太挤,我们出去呆着,材都放进去你也出来歇会儿。”

    赵君望着灶堂里烧得正旺的柴火,吸了下鼻子,呼口大气道:“宋少,放心吧。你们出去透口气,我把劈材添完就过去找你。”

    宋非几人转身就往屋外走,却听小梅说道:“燕姑娘,你不走吗?”几人停步回头,不解地看向小燕子。却见小燕子原地未动,言语不清地道:“我不闷,你们先去吧。我要帮他看着些,省得把肉炖糊了。”猜不透她是想偷吃,还是要防着君少,但见她自愿留下也就没人再说啥。

    四人在院中说笑许久,也不见屋内二人出来。宋非在心中估摸了一番,此刻恐怕灶膛的火都已熄了。担心有什么变故,刚要起身进屋查看就见屋门开了。望着前后两人蹑手蹑脚走出来,总感觉哪里有些不对劲儿。

    “你俩怎么这么久才出来?不会是把肉真的给炖糊了吧?”小梅心中一急,不由就问了出来。

    赵君闻言一慌,忙道:“没糊,好着呢。我们等火都熄了才出来的。”宋非仔细打量二人一番,忽然发现小燕子嘴角有些油渍,顿时心里明白了。装作要起身的样子,不经心地道:“不知肉和骨头炖得是否烂了,我得去看看

    “不用看,肉炖得可烂呢,骨头都炖酥了。”下意识地答完,才晓得自己不小心道出了两人的小秘密。

    面对八道箭一般的质疑目光,小燕子镇定自若,面不改色地道:“没错,炖得确实很烂,非常地香。不过我只是用眼睛看,用鼻子闻,可没有动手。”
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