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尽管已多次见识过许老板的神奇，李世民还是再一次感慨，幸亏许老板在长安开店，幸好一开始就和他交好。
与许嘉约好，将派工匠来请教蒸馏器的做法之后，李世民等人各自买了喜欢的酒，就各自离去。
长安人能买到的酒原本不多，大都是浊酒，还有西域运来的三勒浆。
许嘉卖的酒让他们开了眼界，白酒就有十几种，什么茅台、五粮液、剑南春，国外的白兰地、人头马，各种干红，还有香槟，鸡尾酒。
原来酒可以有这么多种。
好酒之人痛并快乐着，痛在于每瓶酒价格不菲，都以贯作为计数单位。每样买一瓶的话几百贯就没有了。
但是快乐也是实实在在的，这种品尽天下美酒的机会可能就这一次了。
李世民回宫后就命人准备了一个酒窖，准备把许嘉店里的每种酒都收藏个遍。
程咬金独爱烈酒，所有的白酒都买了一瓶，也买了国外的蒸馏酒，最烈的伏特加也没拉下。
房玄龄爱葡萄酒，魏征爱梅子酒，各自购买回来收藏。
这天晚上，长安城各处飘着酒香，权贵富人们吃着火锅，喝着小酒，陶醉了。
长安城外的皇庄。
许嘉和武照坐着皇家的马车来此游玩。
其实是为了蒸馏酒来的，工匠打造的蒸馏器就在庄上。
李世民和长孙皇后、长乐公主都在这里，等着皇家的第一批蒸馏酒面世。
许嘉细细打量着眼前的蒸馏器，工匠的手艺确实不错，这套手工打造的蒸馏器各个部件居然严丝合缝，可见其技艺精湛。
“开始吧。”在许嘉示意下，工匠将酒倒入蒸锅，然后开始点火。
火并不是直接烧在锅底，而是烧在其下的大锅底部。大锅里放着水，蒸锅泡在大锅里。
不一会，大锅里的水热了，将蒸锅加热，很快就有酒气升起，通过铜管进入一旁的天锅。
之所以叫天锅，是因为它像个倒扣的锅，酒气喷在倒扣的锅底上，就像喷在天幕上。
汽凝结成水，顺着槽口汇集到酒桶。
工匠控制着火力，让大锅的水保持似滚非滚的状态，让酒气继续升腾。
因为蒸锅里的酒水温度达不到一百度，水没达到沸点，而酒精将近八十度就开始气化，所以只有酒气升腾，没有水蒸气。
即使火力控制不好，大锅的水最多也就一百度，热量传到蒸锅里，肯定有损耗，所以蒸锅始终不到一百度。
工匠不断地向天锅浇冷水，让酒快速凝结。
很快酒桶里就酒香四溢。
酒桶拿到了李世民面前，只见酒水不再是浑浊的样子，清澈透亮，酒香浓郁。
李世民盛了一杯，试了一口，果然是烈酒。
于是招呼众人都尝一下，尤其是最近酒精考验的程咬金，最后大家一致认为度数在六十度以上，只要勾兑好了，绝对秒杀市面上一切酒水。
当然勾兑的方法就要慢慢尝试了，李世民安排了几个人，尝试水和酒的各种比例，一一记录下来，并尝试增加香料，慢慢的试出最合适的勾兑配方。这还需要花费一些时日。
太极殿，文武官员站立两边。
礼部尚书崔斌上前启奏：
“启奏陛下，那许嘉近日大肆贩卖酒水，城里购买之人甚多，这违反了朝廷的禁酒令，请陛下下旨处罚。”
此话一出，群臣都惊讶的看着崔尚书。
朝廷有禁酒令不假，那是为了减少粮食的消耗，人家许老板的酒又没用大唐的粮食，禁酒令也管不到他。
就好比外番商人贩卖的三勒浆，那是用外番的粮食酿造的，朝廷不但不禁，还大为鼓励。
崔尚书为何如此不智，拿这种必输的事来奏事。
大家都不出声，想看崔尚书到底葫芦里卖的什么药。
只有直肠子的程咬金冲出来：“许老板的酒那是天上的酒，没用大唐一粒粮食，怎么违反了禁酒令？”
崔尚书：“当真没用大唐的粮食吗？”
“当然没用。许老板从未在市面上购买过粮食。”
李世民这时开口说：“粮食得之不易，禁酒令是为了防止大量的消耗粮食而定，既然许老板没有消耗大唐的粮食，那便算不得违反了禁酒令。”
崔尚书低头认错：“既然没有消耗大唐的粮食，便算不得违反了禁酒令，是臣搞错了。”
这崔尚书冲出来要找许嘉的麻烦，却无功而返，这明显不是他的作风。
像这种事情根本不用他亲自出面，手下有个大量的马仔，大批御史可以为他出面，可他偏偏冲出来做这种无用之事。虽然事情不大，皇帝也不可能治他的罪，但多少有损颜面。
事出反常必有妖。
李世民一想，不对，这是在警告他不要违反禁酒令。
看来黄庄酿酒的事泄露了，世家已经知道他要酿酒来卖，为了不让他大肆卖酒赚钱，特意站出来警告。
有禁酒令在，李世民只能少量的酿酒，作为御酒用于宫廷宴请和赏赐。这是有数量限制的，如果要在市面上销售，消耗的粮食必然大大超量。到时世家就会以违反禁酒令为由向他发难。
现在已不像贞观初年，粮食问题也没有那么紧张，可以考虑取消禁酒令。这样李世民就可以大量的酿酒，当然世家也可以。
明白了，这是世家要对他说，要酿酒大家一起酿，别吃独食。
一脸阴沉的李世民来到立政殿，皇庄蒸馏出酒带来的好心情被一下冲散。
“世家安敢欺联？”
取消禁酒令，让世家跟着赚钱，李世民心有不甘。
若是不取消，这上好的白酒就只能自己喝了，少了一个赚钱的机会。
长孙皇后见他喝着闷酒，忙连声安慰。
“世家与朝廷作对也不是一次两次了，二郎又何必为此动怒。世家势大，当缓缓图之。”
“不错，让他们先得意一会，等秋后海盐运到，我要让他们血本无归。”李世民想到这里，心情终于平复了一点。
“二郎，既然此事为难，何不去请教许老板？”
李世民一拍大腿，对呀，何苦在这里烦恼，便立即出宫往许嘉小店而去。
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