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“诶，对了。”老代善一拍脑门：“还有鱿鱼啊，别忘了鱿鱼。”60;62; “鱿鱼也能烫？”邵纲从没听过这种吃法。60;62; “能烫，鱿鱼也能烫。就要鱿鱼外头一层肉，别的什么都不要。吃的时候切片，切花，在汤里头要稍微多滚一会，吃的就是那个新鲜劲。但这个对刀工有要求，一般人切不好，拖泥带水地就不好吃。”60;62; “包在我身上了。”邵纲一拍胸口，“回头我给二位摆一桌，二位给评点评点。”60;62; “哦哟哟，评点谈不上，就是去吃着玩。”说完，老代善四下里看了看：“看邵指挥你这么会吃，我告诉你一个秘密啊，一般人我不告诉他。”60;62; “嗯嗯，您说您说。”60;62; “这个烧火锅啊，不要用炭火。你看你们，用的就是炭火，这就不好。”60;62; “不用炭火？那用什么？”60;62; “当然用烧酒啊。知不知道为什么？因为炭火他烧得不匀。是吧？你说这一块炭，他肯定是先火大后火小，从头到尾都不是一个火力。烧酒就不一样，你开多大口子他就多大火力。”60;62; “诶呀！高啊！”邵纲一拍大腿，“我都没想到这种吃法。听您这么说，还得专门配特制的炉子？”60;62; “对，得配一个，因为不同的菜要不同的火候。有的要大火烫，有的要小火煮。煮得时间短了，外熟里不熟，这就落了下乘。所以一定要配一个能调火力的火锅，然后往里头加烧酒就行。这烧酒，是越烈越好。”60;62; “好好好，我记住了，回头试试看。”邵纲摩拳擦掌，跃跃欲试，他已经等不及要再摆一次火锅国宴了。60;62; 他招呼豪格一干人坐下，便去忙别的事了。60;62; 今天他还有不少工作要做，因为整个会场都是他来负载。60;62; 在主宾逐渐到场的时候，应邀来参会的文武百官也已经渐渐入场。60;62; 这次国宴和以前最大的不同就是，这次开会前不用排队。60;62; 以往的国宴规矩繁多，吃顿饭和上朝似的，得先按照班次列队才能入座。入座时还要和皇帝不停的敬礼，皇帝也要回礼，大家吃得都不舒服。60;62; 这次邵纲在征询内阁的意见后给它改了。国宴就是国宴，就是叫来吃饭的。60;62; 皇帝在这里不发言——场地太大，发言也听不见。60;62; 吃饭也不用排队——因为这里不是正儿八经的宫殿，所以不好处理仪制的问题。60;62; 这么一处理，君臣双方都放松了，大家凑在一起吃顿火锅看看赛车就完事。60;62; 这不但能提升所有人的幸福度，还解决了一个天大的问题，那就是排位。60;62; 照理说，国宴是分内宾和外宾呢。内宾就是文武百官，外宾是朝贡国的使节。60;62; 内宾不存在位次问题，因为排队是大明文武百官的必备技能。但对待外宾，排队就是个大问题了。60;62; 朝鲜日本和琉球到底谁坐在前头？以往都是朝鲜，日本也要争一争。但归根到底，以往争也不过是使节之间的唇枪舌剑罢了。60;62; 但今时不同往昔，现在朝鲜王、日本王、朝鲜世子，日本国相，还有一大堆杂七杂八的皇亲国戚全都到了。这么一大堆人怎么排队？根本就没法排。60;62; 这时候，恐怕只有朝鲜王按照惯例站在最前面是没有异议的。但第二位无论是站世子还是日本王都有问题，连琉球都会在位次上插一脚。60;62; 邵纲不想冒这个风险，因为要是引起了外交纠纷还是得有他处理。他不但怕出错，还怕麻烦。60;62; 现在这样就方便多了。大家分批进场，爱几点到几点到，爱谁先来谁先来。60;62; 到了会场，邵纲直接安排朝鲜王和德川家康坐一个桌子，绍仁作为日本王和朝鲜世子坐一桌。剩下的人能坐圆桌坐圆桌，什么问题都没了。60;62; 至于那些不重要的外邦使节，他们没能和主宾们坐在一起，而是和文武百官坐在左右两边的看台上。60;62; 汤若望也受邀来了。邵纲给他们发了两张邀请券，来吃饭的就是汤若望和南怀仁，剩下的人盯着新年的寒风继续加班翻译四书五经。60;62; 汤若望的座位位于左边的看台上。虽然离主席台不算远，但他依旧是看不清台子上有哪些人。60;62; “汤先生，您分清他们的坐次了没有？”60;62; 汤若望摇了摇头：“他们今天好像不分坐次了。”60;62; “怎么会这样？那咱们今天不就观察不到大明的政治生态了？唉...可惜啊。那汤先生，我们还得等下一次机会。”60;62; “别急，正月十五要祭天，到时候再看也不迟。今天我们先体验一下国宴，吃完回去写一篇吃后感。”60;62; “明白...但是汤先生，您确定这些能吃？我知道这切成玫瑰的样子很漂亮，但再漂亮也是生肉啊。”60;62; “嗯...其实我也在想这个问题。这到底怎么吃呢。”60;62; “您也没吃过这个？”60;62; “没有，和我私交不错的那几位没和我吃过这个。啊！对了，我知道这是什么了！”60;62; “这是...”60;62; “这是最正宗的鞑靼牛排。没错，一定是这样。你看这牛肉新鲜的肌理，一定是最上品的生吃牛肉。”60;62; “先生，那您觉得这锅汤是做什么的？”60;62; “这锅汤嘛...当然是喝的。中国国宴的汤品是一绝，不可不品尝啊。”60;62; “先生您确定这个是鞑靼牛排？那为什么要配这么大一锅汤？我们两个喝不完啊。”60;62; “这个...鞑靼牛排在中国应该不怎么流行。但是你看这牛肉切得这么漂亮，这定然就是最高级的牛肉，不会错了。这么高级的牛肉，就是得生吃才能吃出滋味。”60;62; “为什么要逼我吃这个啊...我不爱吃鞑靼牛排。”60;62; “唉...你有所不知。”汤若望叹了口气，“中国人最喜欢的事情就是看着我们这些‘蛮子’适应他们的文化。你看，他们都望着咱们呢，一定是想看看咱们吃鞑靼牛排时惊叹的样子。”60;62; “那...那我们怎么办？”60;62; “你吃就对了，一边吃一遍摆出‘我这辈子都没吃过这么好吃东西’的模样。”60;62; “为什么？我又不是猴子，我为什么要表演给他们看？”60;62; “蛮子和猴子没区别，他们就喜欢看大胡子蛮人在骆驼上翻跟头，比耍猴还好看。别废话了，一会开宴你就吃，吃得越开心越好。”